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详细说明

填充巧克力,涂層巧克力,復合巧克力

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  • 不同于純巧克力,涂層,涂掛,填充巧克力具有非常高的可可脂含量,其中所使用的植物油是決定他們特性的基本因素。溫度不同會影響巧克力的口感,黏度,堅固性,氣味的散發和口中融化的方法。不同種類的植物油會改變復合巧克力的性質,而且相對于純巧克力,代脂更容易加工生產?/span>
填充巧克力,涂層巧克力,復合巧克力

      糖果及巧克力產品&應用解決方案


  • System Salsa®

    Our Salsa®-system provides the economical production of compounds, fillings or spreads with an individual note, even in small quantities.


  • System NETZSCH MAMBO®

    Our NETZSCH MAMBO®-system provides the economical production of premium compounds, fillings, nut pastes or spreads and can also process specialties such as diet masses or chocolate with different types of sugar and additives.


  • System PreCutter VN

    The  PreCutter VN was developed for the flexible and efficient refining of confectionery raw materials such as nuts as well for the reprocessing of rework as pralines, sugar-coated candies and filled wafers.


      耐馳研磨珠產品&應用解決方案


  • SteelBeads HQ

    屬軸承鋼硬化處理研磨鋼珠。



更多詳細信息請訪問:www.netzsch-grinding.com

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